| Viña
Calderón Crianza |
| Zona
de producción |
Denominación
de origen Utiel- Requena |
| Vinífera |
Tempranillo
(100%) |
| Vendímia |
Manual, desechando
los rácimos con alguna deficiencia organoléptica. |
| Tipo
de Vino |
Tinto
crianza
Este vino ha sido criado 6 meses en barricas de
roble americano y francés de grano fino
y 6 meses en botella. |
| Nota
de Cata |
Cereza-Teja
de mediana intensidad con delicados aromas de
crianza y algún tono láctico, seco
y de adecuada acidez, algo frutal aunque sobresale
un grato aroma de la boca. Paso adecuado y agradable. |
| Recomendaciones |
Perfecto para
acompañar una buena carne roja y quesos
curados.
Servir a una temperatura entre 16 y 18 grados.
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