| Dominio del
Arenal-Shiraz |
| Zona
de producción |
Denominación
de origen Utiel- Requena |
| Vinífera |
Shiraz (100
%) |
| Vendímia |
Manual desechando
los racimos con alguna deficiencia organoléptica. |
| Tipo
de Vino |
Tinto
joven. |
| Nota
de Cata |
Color
granate con alegres reflejos color cerezas. Intensos
aromas de gama silvestres y balsámicos
con una fruta madura que inaugura un conjunto
elegante.
En boca es fresco y suave, los taninos se han
estructurado ofreciendo un equilibrio de sensaciones
táctiles. |
| Recomendaciones |
Ideal para
acompañar todo tipo de carnes, incluso
buey y cordero.
Se aconseja abrir la botella 15 minutos antes
de su consumo y que se sirva a una temperatura
entre 16 y 18 grados |